【タイトル】
12月の給食【本文】
<12月25日(木)> 〇ピラフ(にんじん・たまねぎ・コーン) 〇骨付きローストチキン (写真:焼き上がりは中心温度を3か所以上確認して、衛生的に作っています。皮もこんがりおいしく焼きあがりました。全校で1200切れ以上のローストチキンを焼きました。) 〇コロコロポテトのハニードレッシングサラダ ○フルーツポンチ(ナタデココ) ○牛乳 <12月24日(水)> 【小学生が考えたレシピ(カレー)】 〇ほうれん草カレー(トマト入り) (5年生の児童が考えたレシピです。江東区おいしいメニューグランプリに入賞しました。) 〇大根のさっぱりサラダ (写真:回転釜を大きなボールとして使います。サラダを計量して、36クラスに配缶しています。) ○カルピスゼリー ○牛乳 <12月23日(火)> ○黒砂糖コッペパン 〇チキンマカロニグラタン ○にんじんとレーズンのサラダ ○牛乳 <12月22日(月)> 【冬至の行事食(南瓜・ゆず)】 ○「運」がつくほうとう(なんきん(南瓜)、うどん、にんじん、だいこん、れんこん) 〇いかの米粉天ぷら 〇ゆず香和え ○温州みかん ○牛乳 (写真:使い捨ての長い手袋をして、衛生的にほうとうを配缶しています。) <12月19日(金)> ○ご飯 〇白身魚のチリソース(ホキ) 〇マッシュポテト ○中華卵スープ ○牛乳 <12月17日(水)> 【すがたをかえたお米献立】 ○ごま塩ご飯 〇めひかりの米粉フリッター 〇ビーフンの和え物 ○きりたんぽ汁 ○牛乳 <12月16日(火)> 【すがたをかえた牛乳献立】 ○ピザトースト(具を炒めて手作りしてから、パン1枚ずつに具を塗ってチーズをのせて、焼きました) 〇コーンクリームシチュー 〇フルーツヨーグルト(りんご、パイン、黄桃) ○牛乳 <12月15日(月)> 【すがたをかえた大豆献立】 ○わかめごはん 〇おからナゲット(ひき肉やおからを混ぜて、一つ一つ丸めて、油で揚げました) 〇大豆もやしとわかめのごま醤油 ○豆乳みそ汁 ○みはやみかん(熊本県、特別栽培) ○牛乳 <12月12日(金)> ○ご飯○ひじきふりかけ 〇卵の千草焼き 〇キャベツと胡瓜の和え物 ○肉じゃが ○牛乳 <12月11日(木)> ○ご飯○じゃこふりかけ 〇スコップコロッケ 〇ゆでキャベツ ○あんかけ汁 ○牛乳 <12月10日(水)> ○スパゲティミートビーンズ(写真:回転釜で160キログラムのミートソースをじっくり煮込みました) 〇スパイシーポテト 〇コーンサラダ ○温州みかん(静岡県) ○牛乳 <12月9日(火)> ○ごま塩ご飯(写真:ごま塩が片寄ってしょっぱくならないように、まんべんなく振っています) 〇さわらのカレー揚げ 〇おかか和え ○大根と油揚げのみそ汁 ○牛乳 <12月8日(月)> ○豚肉と小松菜のチャーハン 〇せん切りじゃがいものゆで野菜 〇春雨スープ ○牛乳 (写真:第一校舎には25台、第二校舎は13台のワゴンがあります。) <12月5日(金)> ○ご飯 〇和風ミートローフ 〇じゃがいもの香味和え 〇キャベツのみそ汁 ○夢オレンジ ○牛乳 <12月4日(木)> ○麻婆豆腐丼 〇こまつなとひじきのナムル 〇蒸しパン(ココア)各学年の展覧会の作品のモチーフを粉糖でのせました。 ○牛乳 <12月3日(水)> ○ごはん(今日から新米になりました。新潟県産「にじのきらめき」です) 〇のりとあさりの佃煮 〇ぶりの竜田揚げ 〇油揚げ入りおかか和え ○大根のみそ汁 ○牛乳 <12月2日(火)> 【村松さんのりんご食べ比べ】 ○ミルクパン 〇ポークシチュー 〇フレンチサラダ ○りんご食べ比べ(ふじ・はるか)赤い皮がふじ・黄色い皮がはるかです。 ○牛乳 <12月1日(月)> ○ごはん ○ごま昆布ふりかけ 〇鮭の塩焼き 〇じゃがいものキンピラ炒め ○かきたま汁 ○牛乳【添付ファイル】
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