【タイトル】

5月の給食

【本文】

<5月29日(金)> 【スポーツフェスティバル応援献立】 〇セルフチキンバーガー  (丸パン・チキンカツ・茹でキャベツ) 〇ミネストローネスープ 〇牛乳 <5月28日(木)> 〇スパゲティ・ミートビーンズ(写真:スパゲティは大きな回転釜で茹でます。) 〇コーンサラダ 〇新じゃがのローストポテト(写真:新じゃがを蒸した後に、塩コショウ・バターを絡めて、オーブンで焼きました。) 〇牛乳 <5月27日(水)> 〇ごはん・ごまおかかふりかけ 〇新じゃがの肉じゃが 〇海藻の和風サラダ 〇ピーチゼリー 〇牛乳 <5月26日(火)> 〇マーボー丼(写真:給食室では大きなしゃもじで配膳しています。) 〇もやしとわかめの中華和え 〇ワンタンスープ(写真:ワンタンを大きなお玉で上手にすくって、各クラスにまんべんなく配膳しました。) 〇牛乳 <5月25日(月)> 〇鮭と卵のそぼろごはん 〇野菜チップス(新ごぼう)(写真:スライサーで薄く切りました。) 〇あさりとたまねぎのみそ汁 ○小玉すいか 〇牛乳 <5月22日(金)> 〇ご飯 〇いかのチリソース(写真:36クラスに学年に合った量を配缶します) 〇大根ときゅうりの中華和え(写真:大根50キロを包丁とまな板で千切りにしました。) ○にらたまスープ 〇清美オレンジ(愛媛県) 〇牛乳 <5月21日(木)> 〇カレーうどん 〇もやしと胡瓜の塩昆布和え 〇のり塩ポテトフライ ○メロン(アンデスメロン・茨城県)(写真:メロンは種をとり、16等分に切りました。) 〇牛乳 <5月19日(火)> 〇わかめごまご飯 〇初ガツオのケチャップみそかけ 〇炒り卵入り茹で野菜 ○具沢山すまし汁 〇牛乳 <5月18日(月)> 〇ガーリックフランスパン(写真:大きなオーブンで焼きました) 〇チリコンカン 〇ポテトチップサラダ(写真:せん切りにしたじゃがいもを揚げて、サラダの上にのせました) ○日向夏(ひゅうがなつ) 〇牛乳 <5月15日(金)> 【1年生がむいたグリンピース】 〇グリンピースご飯(写真:昆布を入れてご飯を炊き、茹でたグリンピースと混ぜました) 〇いかの生姜焼き 〇すき焼き風煮物 ○わかめときゅうりの和え物 〇牛乳 <5月14日(木)> 〇ツナピラフ 〇レバーのマリアナソース(マリアナソースはケチャップ、ウスターソース、砂糖、醤油などで手作りしてます) 〇ABCマカロニスープ ○美生柑(みしょうかん) 〇牛乳 <5月13日(水)> 【世界の料理:カナダ】 〇メープルフレンチトースト(写真:メープルシロップ、卵、牛乳などを混ぜた卵液にパンを一枚ずつつけました) 〇鮭のクリームシチュー  ○ツナサラダ 〇牛乳 <5月12日(火)> 〇五目とりめし 〇めひかりの新茶ころも揚げ(写真:八十八夜にちなんで、天ぷらの衣に緑茶を入れて揚げました)  ○もやしのごま醤油 〇若竹汁(わかめと筍) 〇牛乳 <5月11日(月)> 〇五目あんかけ焼きそば 〇切干大根の中華サラダ  ○よもぎ団子(写真:よもぎと白玉粉、上新粉、豆腐をこねて、一つ一つ丸めました。) 〇牛乳 <5月8日(金)> 〇ご飯 〇ゴーヤとじゃこのカリカリ(ゴーヤの日)  ○卵のちぐさ焼き(写真:中まで焼けているか温度を機械で計っています) 〇小松菜のだしじょうゆ和え 〇大根のみそ汁 〇牛乳 <5月7日(木)> 〇ポークカレーライス(写真中:カレーのルーは小麦粉とマーガリンを20分以上炒めて、手作りしています。)            (写真下:カレーは量が多いので、2つの回転釜で作っています。) ○春キャベツのコールスローサラダ 〇ヨーグルトのいちごジャム添え 〇牛乳 <5月1日(金)> 〇中華おこわ ○リャンバンサンスー(春雨サラダ)(写真:きゅうりの千切りは包丁で丁寧に切っています。) 〇中華風コーンスープ 〇しらぬいみかん 〇牛乳


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