【タイトル】
6月の給食【本文】
<6月30日(火)> 〇夏越し鶏うどん 〇白身魚の唐揚げ(写真:ホキに生姜、にんにくなどで味付けして、片栗粉をまぶして、カリッと揚げました) 〇もやしとわかめのごま醤油 〇パインヨーグルト 〇牛乳 <6月29日(月)> 〇コーンピラフ 〇レバーのごまがらめ 〇枝豆のポタージュ(写真:大きなミキサーを使って、ペースト状にしました) 〇オレンジ 〇牛乳 <6月26日(金)> 〇ごはん(写真:食物アレルギーの児童の食事は給食室で重さを計り、適量を提供しています。) 〇おかかこんぶふりかけ 〇ぎせいどうふ 〇胡瓜の塩昆布和え 〇トマト肉じゃが 〇牛乳 <6月25日(木)> 〇ごはん 〇いかといものかりん揚げ(写真:手前の回転釜でいかを揚げています。二番目の釜でいかのかりんと揚げを配缶しています。) 〇ゆで野菜(ごまかけ)(写真:一番奥の回転釜で配缶しています。) 〇卵入りみそ汁 〇牛乳 <6月24日(水)> 〇カレービーンズドッグ(写真:一つ一つ丁寧に具を入れてから、大きなオーブンで焼きました。) 〇スパゲティサラダ 〇クラムチャウダー 〇牛乳 <6月23日(火)> 〇そば飯チャーハン 〇スコップポテトたこ焼き風 〇もやしの和えもの 〇オレンジ 〇牛乳 <6月22日(月)> 〇中華丼(写真:大きな回転釜を二つ使って作りました。うずらの卵は味付けして、別配缶しました。) 〇ジャガイモとコーンの中華和え 〇さくらんぼ(山形県・佐藤錦) 〇牛乳 <6月19日(金)> 〇ご飯 〇鮭の西京焼き(写真:焼きたての鮭はやわらかいので、崩さないようにそっーとバットに移しました。) 〇じゃがいものキンピラ炒め 〇冬瓜のみそ汁 〇冷凍みかん 〇牛乳 <6月18日(木)> 〇きつねご飯 〇きびなごの青のり揚げ 〇なめたけ和え 〇めかたま汁(写真:200リットル入る大きな回転釜で作っています。) 〇牛乳 <6月17日(水)> 〇ミルクパン 〇マッシュポテトのミートグラタン(写真:玉ねぎなどをよく炒めて、ミートソースを作りました) 〇ハーブチキンサラダ 〇牛乳 <6月16日(火)> 〇わかめごはん 〇あじフライ(写真:1,230枚のアジを一枚ずつ丁寧に衣をつけました。) 〇辛子じょうゆ和え(写真:今日もお野菜たっぷり!一人約110g、全校で132キロの野菜でした。) 〇豚汁 〇牛乳 <6月15日(月)> 〇マーボー焼きそば(写真:120キロの豆腐を使いました。食中毒予防のため、暑い時期は冷凍豆腐を使用しています。) 〇白菜の生姜和え 〇アンデスメロン(茨城県) 〇牛乳 <6月12日(金)> 〇いわしのひつまぶし丼(入梅いわし) 〇きゅうりの梅和え 〇具だくさんすまし汁 〇国産バレンシアオレンジ 〇牛乳 <6月11日(木)> 〇ご飯 〇家常豆腐(厚揚げと豚肉のみそ炒め) 〇小松菜とひじきのナムル 〇枝豆の塩ゆで(写真:2年生が枝豆のさや取りをしたので、サンプルケース横に枝付きの枝豆を展示しました) 〇牛乳 <6月10日(水)> 〇ツナマヨネーズトースト 〇豆乳クリームシチュー 〇フレンチサラダ 〇牛乳 <6月9日(火)> 〇ごはん 〇メルルーサのあずま煮(写真:揚げ物の時は火傷防止のために白衣の袖をのばしています。) 〇小松菜のごま和え 〇ジャガイモと生揚げの煮物 〇牛乳 <6月8日(月)> 〇タコライス(沖縄料理)(ごはん、タコスミート、チーズトマトキャベツ) (写真:完熟トマトは一つずつ皮を湯剥きして、角切りにしました。) 〇もずくとたまごのスープ 〇国産バレンシアオレンジ 〇牛乳 <6月5日(金)> 【開校記念日献立】 〇赤飯(写真:もち米とうるち米に小豆のゆで汁で色付けしました。ゴマ塩を上からまんべんなくかけました。) 〇鶏天ぷら 〇わかめと胡瓜のごま醤油 〇お祝いすまし汁 〇小玉すいか 〇牛乳 <6月4日(木)> 【歯と口の健康週間献立】 〇ご飯 〇大豆と小魚のカリカリ(カミカミメニュー) 〇いかの照り焼き(カミカミメニュー) 〇カレーきんぴら 〇みそ汁(白菜・小松菜) 〇牛乳 (写真上:第1校舎にワゴンが26台、写真下:第2校舎にワゴンが12台あります。ピンクのお盆はアレルギーの除去食です) <6月2日(火)> 〇チキンカレーライス(写真:カレーは小麦粉とマーガリンでルーから手作りしています。) 〇キャベツとツナのサラダ 〇フルーツポンチ 〇牛乳【添付ファイル】
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